正六层
精品店
大回环
小回环
纯古典维多利亚精品商场
正五层
正四层
正三层
百货公司
流线、清晰
现代古典 适当古典符号表现
正二层
正一层
负一层
平价商场
大通透
后现代:简洁、平价概念物化表现
负二层
分层功能定位
正九层
美食城以垂直电梯与滚梯双线路到达
正八层
正七层
正六层
精品店已达5、6、7屋,属商业死亡线,为克服人的疲劳,必需在装饰上给予符号强化
正五层
正四层
正三层
昼保留百贷公司的基本性质,并插入适量的娱乐功能
正二层
正一层
负一层
追求回头客,熟客,装修层注意弱化“高档高价”感觉
负二层
(五)关于人流
北京、上海大型百货商场的人流
1、常规人流密度
2、根据中旅商业城广场的商业区位,并考虑到今后的发展,其常规的人流争取达到北京百贷大楼、西单商场10万人/日的水平,如能达到上海巴黎春天15万人/日的水平则更理想。对永久性的设施应留有适当的人流增长空间,以便于随着人流的增加,做适当高速后可满足。
工农业面积
(平方米)
客流量
平均日(万人)
北京百贷大楼
18000
10
20
北京西单商场
20000
10非曲直
20
上海一百
17000
20
30
上海巴黎春天
46500
15
25
从上表可以推算出:大型百贷商场人流密度
商场名称
平日
节假日
北京百贷大楼
5.6人/m日
11.2人/m日
北京西单商场
5人/m日
10人/m日
上海一百
11.8人/m日
17.6人/m日
上海巴黎春天
3.3人/m日
5.4人/m日
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第四段:商场楼层功能定位的说明
逛、购、娱、食功能的统一
大型购物中心以流动人口为销售对象,客流是它的生命线。购物中心的客流是由购物、休闲、旅游三个部分构成的。一般情况下占有1/3,但由于休闲,旅游者存在着即兴购买。因此,实际购物人数会适度提升,约占40%。根据有关部门测算,一般情况2下40-60分钟,成人为90--150分钟。按此推算:顾客在商场停留的时间不会超过2,5小时,超过这个时间就处在疲劳状态,导致顾客离开购物环境,终止购物活动。
基于上述两点,购物中心不仅要商品齐全,设施完善,服务上乘,而且要有众多的休闲空间和娱乐活动。顾客可以在里面购物、就餐、游乐。这样就消除了顾客的疲劳,延长了顾客的停留时间。特别是有小孩的家庭,可以全家前来,大人购物、小孩玩乐,各得其所,这是目前许多百贷商店所不能比拟的。
专题式商场的概念
近年来,国内大型商场经济效益不佳,有人把主要原因归结为大型商场增建过多,分流了购买力。但也有专家认为国内大型商场普遍经营无特色,价格偏高是生意冷淡的重要因素。
香港是世界著名的旅游、购物中心,零售业向来发达。前几年,大型综合性商场在零售业占着主导地位。近年来,专题式商场却出奇制胜,在竞争中突围而出。
专题式商场是围绕着某一类商品展开服务,强化了消费者特定的购物意识,例如“黄博新天发地”内就包含了五个专题式商场:占地4000平方米的“文化城”是一个展现图书、文化、文具的专题商场:“时尚坊”网罗了世界各地的时装名牌:“良缘阁”包含了结构所需的一切内容,从地产代理、室内设计装修、家具、电器和床上用品,乃至婚纱摄影、密月旅游应有尽有:“荧幕圈”是家庭娱乐和综合娱乐中心:“中央汽车世界广场”只卖一种商品一汽车。
这种商场将同一类商品集中起来,比较容易塑出商场的个性,提供了一种舒适的购物环境,使购物成为一种消闲,增加了顾客的购买兴趣和欲望。总的来说,专题式商场有一定的发展空间。
近年来,台湾最大的零售商也在一些大型购物中心里,吸收了专题式概念。
中旅商业城的体重较大,考虑到购物方便和功能配套,使每一层的功能尽可能消晰,走专业化的道路,减少不必要的重复,减少人流交叉,节省消费者的时间。
中旅商业城“食品城”负二层要领设计
负二层特点:
负二层面积7206平方米,与地铁公署前站直接连接,便于人流聚散。把负二层定位成仪器城,其辐射范围可沿地铁1、2号线展开,具有得天独厚的条件。完完全有可能把中旅商业城负二层办成中心区功能完备、环境舒适、品种齐全、超大规模的一流仪器城。
食品城概念
“民以食为天”,随着人们收入的增加和生活的提高,人们的饮食结构和生活习惯正在发生变化,消费方式以逐步从粮店、菜市场向自选仪器超市转移。仓华式自选仪器超市经营的品种、加工方式、储存方法越来越为生活在快节秦中的人们所接受。面对这一趋势,把中旅商业城的负二层定位为仓储式自选仪器城及有必要,并有良好的发展前景。
负二层铺面划分原则:
1、仓储式自选方式是国内外流行的购物方式,建议采用这种方式。
2、为了实现仓储式自选,无论是一家经营,还是散买,在管理上必需统一。即:统一进出、统一计价、统一收银。
3、考虑到食品专卖的特点,应该有必要的货品仓库。贷梯与仓库的关系应便捷。
4、厕所目前的位置有碍交通联系,也不利于贷梯与仓库管理,将其位置高速到东南角处。
5、自动扶梯对地铁人流方向,与负一层、地铁车站的联系便捷、顺畅。管理的矛盾,使负二层形成有集中出入。
6、仪器区的布局将频繁上货的品种造近库区和货梯。
7、除北侧两个交通井外,关闭其余各井在负二层的出口,需开通的设保安人员看守。
8、引入“现场分类、加工、切分、展示、售卖”的作业方式,保证货品鹇、食用方便。
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第五段:从折页编辑思路看营销思路
编辑目的
中旅商业城是一个12万平方米的单位建筑。近期开始做商场部分的推广。商场为6万平方米的购物中心,其建筑风格为欧陆式风格,商场由约300家左右的商店集合而成。本折页是中旅商业城的形象宣传品,具有招商性质。通过本折页,使读者坚中旅商业城的商业部分有基本的了解并形成良好的印象。
中旅商业城购买者和潜在的购买者。
1、第一主力店,需1万平方米左右的大型百货公司业主(海内外)
2、国外名牌店主(国外、港、台)
3、国内名牌店主(国内)
4、百贷、饮食、娱乐业、私人业主(广州及珠江三角洲)
上述购买者或决策者为具有丰富经验的商业人士或投资者。年龄约为30-50。
编辑风格
1、大气。反映出中旅商业城在广州商圈中傲视同侪,具有王者之尊的地位。
2、喧闹。勾画出中旅商业城代表了最新的商业业态。人潮滚滚,商机涌动。
3、别致。本拆页是中旅商业第一各宣传品,在版式上要独具一格。
4、精美。纸张选用可高档。
主要卖点展示
1、商业旺地之中的宝地。中旅商业城位于中山五路217至255号,原为广州首批个体工商业者发祥地。从中旅商业城经新大新至广百是今后广州市的600米第一商圈黄金走廊。
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