时间:01-27 20:27:35 浏览:6605次来源:http://www.fangxiucai.com分类: 物管制度
一、从业人员个人卫生制度
1、 从业人员必须有国家防疫站发放的有效健康证件。
2、 服务员必须受过卫生培训。
3、 服务员在当班时间不准戴戒指。
4、 服务员应做到“四勤”(洗澡、剪发、剪指甲、洗手)。
5、 保持工作服的整洁。
二、清洁制度
1、 使用专业清洁工具及清洁剂;工具分类摆放。
2、 客房床单毛巾每日一换。
3、 杯具放进消毒间清洗消毒(按消毒程序消毒)。
4、 尘布、杯布分类叠放。
5、 卫生间清洁程序:先清洁面盆云石台、镜子,再浴缸、墙面,最后做马桶地面。
6、 客房清洁程序:先清理所有垃圾、通风,再整理床铺、抹尘、吸尘。
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